Пирожное из заварного теста

Очень интересный рецепт, благодарю, возьму на заметку. Посмотрела с интересом, потому что сама пеку заварные пирожные уже много лет, с тех пор как бабушка научила своему рецепту этого десерта. Могу поделиться. В принципе рецепты теста похожи, только вместо подсолнечного масла я кладу растопленный маргарин или сливочное масло и совсем не кладу разрыхлитель. Тесто: вода, маргарин (масло), мука + несколько яиц.
А вот крем другой: молочный кисель+ масло с пудрой сахарной (сахарным песком).
Можно пирожные не разрезать, а просто кондитерским шприцом проделать небольшое отверстие и ввести в пирожное крем: и брать и есть будет удобнее.
Всем приятного аппетита!