Лимонное печенье видео рецепт | простые рецепты от Дании

У этого лимонного печенья есть множество вариантов приготовления. Например, цедру лимона можно взять свежую, а можно и купить уже сушенную в пакете. Конечно, со свежей будет намного вкуснее и ароматнее, но и тут главное не переборщить. Иначе будет слишком кислый привкус и это все испортит. В случае с сушеной такого не произойдет. Некоторые кладут еще соду и соль, но я предпочитаю разрыхлитель теста, потому что так они получаются более пушистыми и без привкуса и конечно же, главное не забыть про ванилин.